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看视频,用这一个就够了
导演:王冰 陆子明 姚瑶 黄莎莎
年代:2021
地区:大陆
类型:纪录
主演:未知
更新时间:2021-03-08 17:37:17
简介:该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片 人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。 不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。
白家绮
苗可丽,陈志强
胡瓜,沈玉琳,刘雨柔,杨千霈
许知远,许倬云,孙曼丽,谭元元,曹驰,吴洁,陈年喜,周书霞,陈凯歌,沃尔特·艾萨克森,曾孝濂,林小英,迈克尔·桑德尔,梁建章,周志炎
施琰,史南桥,本间贵史,赖旭东,王平仲,王心宴,梁穗明
何笃霖,郭静纯
林立雯/潘慧如/夏宇童/王思佳
梁赫群,葉欣眉等
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